上一次用这个五颜六色的的马铃薯做马铃薯泥配牛排很好吃,这次换个花样做烤马铃薯配猪排吧?我真的觉得做我男朋友很幸福,那一个女朋友每天花心思煮不同的晚餐给你吃?

材料:
五颜六色的马铃薯,随喜好切块
红萝卜,随喜好切块
橄榄油适量
牛油适量
迷迭香适量
蒜头一颗,拍开去皮
柠檬皮,切丝

调味料:
盐、黑胡椒适量

开始煮啦!

把烘烤盘放进烤炉先用220˚C预热 。然后滚一大锅水把马铃薯和红萝卜放进去滚10分钟后取出,用网捞出让他们自然沥干。往空中抛一抛网里的马铃薯和红萝卜,这样做了以后等一下烤出来的外皮才会脆脆的。

 现在可以把烫手的烘烤盘拿出来涂上橄榄油,牛油。虽然牛油不健康,可是防得多才香,你自己决定要放多少吧!撒上迷迭香,拍开去皮的蒜头,把沥干的马铃薯和红萝卜也放上烘烤盘,再撒上柠檬皮,盐,黑胡椒,把全部均匀的掺在一起均匀的。

放进烤炉30分钟,拿出来摇一摇让另一面也烤得到 ,再烤多20-30分钟变得金黄色超级无敌好吃的烘烤马铃薯就大功告成了!

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